Detalhe da pesquisa
1.
Viabilidade de bactérias láticas presentes em leites fermentados comercializados em Barra do Garças-MT / Viability of lactic bacteria present on fermented milk marketed in Barra do Garças-MT
Hig. aliment;
33(288/289): 2641-2645, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23938
2.
Viabilidade de bactérias láticas presentes em leites fermentados comercializados em Barra do Garças-MT / Viability of lactic bacteria present on fermented milk marketed in Barra do Garças-MT
Hig. aliment;
33(288/289): 2641-2645, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482277
3.
Características físico-químicas e sensoriais e iogurte firme e sobremesa láctea fermentada com doce de caju
Hig. aliment;
32(284/285): 123-127, Set.-Out.2018. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-20892
4.
Desenvolvimento e caracterização de filme biodegradável inteligente à base de amido de banana verde e extrato de Brassica oleraceae (repolho roxo)
Hig. aliment;
32(284/285): 117-122, Set.-Out.2018. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-20904